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c'est dans l'aube, dans la côte des bar et plus précisément à cellessurource, que ce trouve l'exploitation familiale du champagne emmanuel tassin. nous y cultivons depuis plusieurs générations les cépages champenois traditionnels (pinot meunier, pinot noir et chardonnay) sans oublier nos racines avec le pinot  champagne emmanuel tassin heritage pinot blanc cl un champagne fin et agréable ! le nez porte sur les fruits jaunes avec une dominance de mirabelle. tout sur le vin blanc emmanuel tassin cuvée de réserve champagne sélection hachette : note, avis du guide hachette des vins, accords, garde,

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